CÁCH LÀM GIA VỊ ĂN DẶM CHO CON YÊU
TỔ ẤM

TỔ ẤM - Ngôi nhà nhỏ hạnh phúc to
Con yêu đang trong quá trình chuyển giao từ đồ nguyên thuỷ sang đồ có gia vị. Mẹ muốn con ăn được những gia vị tự nhiên nhất chưa qua tinh chế? Nếu vậy dưới đây sẽ là cách làm gia vị ăn dặm cho con yêu mà mẹ nào cũng có thể thử.
Nguyên liệu
- 2 củ cà rốt
- 1/2 quả bí đỏ
- 0.5kg thịt thăn
- 1 cây bông cải xanh
- 2-3 củ cải đỏ
- 1 quả ngô
- Su su để lấy vị ngọt tự nhiên
Lưu ý: Các mẹ có thể gia giảm tuỳ theo số lượng hạt nêm muốn làm nha.
Cách làm gia vị ăn dặm cho con yêu
Đầu tiên, đem tất cả những nguyên liệu này đi rửa sạch, để ráo rồi thái mỏng. Ướp thịt với xíu hành, tỏi mắm cho thơm rồi để vào tủ lạnh tầm 8-10h cho ngấm rồi đem rim khô trên chảo.
Bước hai, rau củ thái lát rồi đem đi hong khô. Sau đấy cho tất cả rau củ đi sấy trong lò ở 60 độ trong vòng 6 giờ (cho tới khi khô).


Bước ba, thành phần sau sấy đem xay nhuyễn. Có thể dùng máy say nhuyễn hay cối xay thịt đều được. Xay đến khi mịn như hạt nêm.


Cuối cùng, đem bỏ qua chảo nóng rang lại để thành phẩm có thể bảo quản được lâu hơn.


Trên đây là cách làm gia vị ăn dặm cho con yêu mà mẹ nào luôn đau đáu muốn tìm vị nêm nếm cho em ngon miệng lại không ảnh hưởng đên sức khoẻ. Hy vọng với công thức này bạn sẽ thành công.
XEM THÊM
Bài viết CÁCH LÀM GIA VỊ ĂN DẶM CHO CON YÊU xuất hiện lần đầu trên TỔ ẤM và được viết bởi lam phi.
Nguồn: TỔ ẤM
Nhận xét
Đăng nhận xét