CÁCH LÀM BEEFSTEAK BẰNG DƯA HẤU

TỔ ẤM

TỔ ẤM - Ngôi nhà nhỏ hạnh phúc to

Beefsteak là món ăn vô cùng quen thuộc với chúng ta, dù chưa ăn nhưng cũng đã từng nghe qua rồi phải không nào. Bạn nghĩ gì với một miếng beefsteak nhưng không phải beefsteak? Bài viết dưới đây là một trong những cách làm beefsteak bằng dưa hấu bạn có thể thử.

Nguyên liệu

  • Dưa hấu
  • Muối
  • Nước tương, đường
  • Mirin (Để đánh lừa thị giác)
  • Bột bắp
  • Bột chiên xù
CACH LAM BEEFSTEAK BANG DUA HAU 6

Cách làm beefsteak bằng dưa hấu vô cùng sáng tạo

Bước 1: Cắt dưa hấu thành từng khối dày, rắc thêm chút muối cho đậm đà.

Bước 2: Sau 5 phút, dùng khăn giấy thấm bớt nước.

Bước 3: Trộn hỗn hợp nước tương, đường, mirin và cho dưa hấu vào ướp khoảng 5-7 phút.

CACH LAM BEEFSTEAK BANG DUA HAU 5

Bước 4: Cho dưa hấu vào áp chảo 2 mặt đến khi hơi cháy cháy khoảng 10 phút

Bước 5: Pha bột bắp với nước, nhúng dưa hấu lần lượt qua bột bắp, bột pha nước và bột chiên.

CACH LAM BEEFSTEAK BANG DUA HAU 7

Bước 6: Chiên ngập dầu cho đến khi các mặt vàng đều là được.

Món beefsteaks được làm từ dưa hấu này có bên ngoài giòn, bên trong ấm ấm kết hợp với vị ngọt của dưa hấu. Bên trong ngọt, bên ngoài mặn của xì dầu kết hợp thành một hương vị vô cùng độc đáo.

CACH LAM BEEFSTEAK BANG DUA HAU 4

Hy vọng bạn sẽ thành công với cách làm beefsteak bằng dưa hấu này.

XEM THÊM

Bài viết CÁCH LÀM BEEFSTEAK BẰNG DƯA HẤU xuất hiện lần đầu trên TỔ ẤM và được viết bởi lam phi.



Nguồn: TỔ ẤM

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

“ĐỪNG LÀM MẸ CÁU” VÀ LỜI DẠY CỦA TÔI DÀNH CHO CON

TỔ ÂM

ĐỊA CHỈ ĂN ĐỒ NƯỚNG NGON TẠI ĐÀ NẴNG