CÁCH LÀM BEEFSTEAK BẰNG DƯA HẤU
TỔ ẤM

TỔ ẤM - Ngôi nhà nhỏ hạnh phúc to
Beefsteak là món ăn vô cùng quen thuộc với chúng ta, dù chưa ăn nhưng cũng đã từng nghe qua rồi phải không nào. Bạn nghĩ gì với một miếng beefsteak nhưng không phải beefsteak? Bài viết dưới đây là một trong những cách làm beefsteak bằng dưa hấu bạn có thể thử.
Nguyên liệu
- Dưa hấu
- Muối
- Nước tương, đường
- Mirin (Để đánh lừa thị giác)
- Bột bắp
- Bột chiên xù

Cách làm beefsteak bằng dưa hấu vô cùng sáng tạo
Bước 1: Cắt dưa hấu thành từng khối dày, rắc thêm chút muối cho đậm đà.
Bước 2: Sau 5 phút, dùng khăn giấy thấm bớt nước.
Bước 3: Trộn hỗn hợp nước tương, đường, mirin và cho dưa hấu vào ướp khoảng 5-7 phút.

Bước 4: Cho dưa hấu vào áp chảo 2 mặt đến khi hơi cháy cháy khoảng 10 phút
Bước 5: Pha bột bắp với nước, nhúng dưa hấu lần lượt qua bột bắp, bột pha nước và bột chiên.

Bước 6: Chiên ngập dầu cho đến khi các mặt vàng đều là được.
Món beefsteaks được làm từ dưa hấu này có bên ngoài giòn, bên trong ấm ấm kết hợp với vị ngọt của dưa hấu. Bên trong ngọt, bên ngoài mặn của xì dầu kết hợp thành một hương vị vô cùng độc đáo.



Hy vọng bạn sẽ thành công với cách làm beefsteak bằng dưa hấu này.
XEM THÊM
Bài viết CÁCH LÀM BEEFSTEAK BẰNG DƯA HẤU xuất hiện lần đầu trên TỔ ẤM và được viết bởi lam phi.
Nguồn: TỔ ẤM
Nhận xét
Đăng nhận xét